• Brou de Pollastre

BROU DE POLLASTRE

Brou de Pollastre fet de manera casolana amb productes frescos de l'horta i carn de pollastre

És un brou que hem elaborat a Besalú seguint la recepta tradicional de la tía Mercè a qui seguim tenin molt d'amor i estima.

Perfecte per menjar amb pasta curta com a caldo o també per cuinar.